105 我请你喝酒-《食戟之田中秋》
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“这也没办法,幸平创真的师傅是四宫小次郎,四宫小次郎和日向子学姐的关系显然是要比我们更好的。”田中秋知道幸平创真和四宫小次郎的关系,上次幸平创真在实习的时候就是去的四宫小次郎那里,而且估计也是堂岛银的安排和撮合。
四宫小次郎和乾日向子的关系有点迷糊,田中秋觉得自己去拜访的话,乾日向子肯定是会同意自己在她的店铺里帮忙的,不过也肯定是会拿自己当苦力,尽力的干扰自己,而不是教导自己日式料理。
这点也奇怪,就像幸平创真想要学习中华料理,一样会很难一样。
久我照纪没有指点幸平创真如何制作中华料理,若是幸平创真是和学校内的其余人比试的话,久我照纪或许会指点幸平创真,不过这次幸平创真是用中华的牌子砸田中秋的中华牌子,这种事情,除非是脑子有问题了,否则是不会参与进来的。
你现在砸中华的牌子,以后还想在中华料理界混吗?!
用日式料理对战中华料理,这不算什么,算是不同形式的料理之间的交流,但是幸平创真的做法已经是过界了,这个时候要是帮幸平创真,就是在名声上有污点了。
对一名厨师来说,不光是厨艺,名声也是很重要的事情,所以幸平创真没能从北条美代子和久我照纪那里得到关于中华料理的指点。
要是久我照纪还有点可能会帮助幸平创真的话,那么北条美代子就是一点可能都没有了,帮助别人打了田中秋的脸,然后再去田中秋的店里帮忙?
“阿秋,你准备好这次的料理了吗?”薙切爱丽丝坐在了田中秋的旁边,想要和田中秋讨论一下料理的事情。
田中秋早就决定好了,所以也没有隐瞒,直接说道:“日式料理是用炸猪排,中国菜是用八宝酿梨。”
薙切爱丽丝对于炸猪排工艺比较了解,知道那里面有用调料的地方,不过甜品的调料就很难掌握了,因此也皱着眉头说到:“你准备在甜品里怎么加调料呢?那道菜的主要材料是雪梨,对于调料的掌握很不好吧?为什么不选一个酸甜口味的菜呢?”
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